2023年09月22日  星期五 
评审专家

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姓       名:
孙敏杰
学       历:
研究生
毕业院校:
-
专       业:
-
单       位:
暂无信息
业务领域:
暂无信息
专家资质:
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专家简介

自我介绍

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工作经历

1.2005-2012年从事蛋白质精深加工及利用、蛋白质营养特性方面的研究。熟悉多种食品加工设备的使用及原理。熟悉多种分析仪器的使用及原理。发表SCI文章3篇,中文文章7篇。参编书籍4本。 2.2012年至今,在国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所工作,主要从事食品诚信管理体系建设研究工作。参与编写了方便面、植物油、发酵制品《食品工业企业诚信管理体系建立实施指南》。 3.去四川雅安茶厂、四川杨森乳业公司、北京乳旺公司、北京古船油脂等食品企业参与指导、评价工作。 4.参与部分企业诚信管理体系申请和评价材料的审定工作。

资质荣誉